Les vendanges 2019 sont terminées et nous pouvons déjà dire que ce millésime sera fidèle aux années en “9”. Avec un déficit de précipitations et des chaleurs bien supérieures à la moyenne, nous avons pu récolter des raisins à maturité optimale mais avec des rendements qui seront encore une fois faible dû à la forte présence de “millerands” et donc peu de jus.
